XVI
Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre - 15, 16 e 17 de Abril
de 2016
A
Câmara Municipal de Portalegre, em parceria com a QUALIFICA / oriGin Portugal,
apresentam a XVI Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, que
se realiza de 15 a
17 de abril de 2016, no magnífico Mosteiro de S. Bernardo.
Esta
é uma feira qualificada, tendo sido feita uma seleção rigorosa dos doceiros e
avaliação da qualidade dos produtos pela QUALIFICA / oriGin Portugal.
Para além da já consagrada doçaria conventual,
da doçaria tradicional e dos licores, o evento conta com a Exposição de
fotografia “Fotografias do Alentejo com poemas de Lúcia Gonçalves”.
Como
já é hábito a Feira conta com os ateliers “mãos na massa”, para os mais
pequenos, com confeção de bolachinhas.
Não
faltarão os habituais espetáculos, workshops pela Escola de Hotelaria e Turismo
de Portalegre, concursos, ateliers, e muita animação pelo Grupo de Cavaquinhos
Sons do Campo, o Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”, a Trupe Euterpe, entre
outros.
A XVI edição da Feira de Doçaria Conventual e
Tradicional de Portalegre englobará ainda o habitual Concurso “O melhor Doce
Conventual, que irá eleger o melhor doce conventual da feira e o concurso “O
melhor licor tradicional”.
Nos
Laboratórios do Gosto irá saborear-se e aprender-se muito sobre doces
conventuais e tradicionais, dado que as provas são comentadas e orientadas pela
QUALIFICA / oriGin Portugal.
Durante
a tarde de domingo, dia 17 de abril, a partir das 14horas até às 20horas, a
feira contará com a presença da SIC, com transmissão em direto para o programa
“Portugal em Festa”, apresentado por João Baião e Rita Ferro Rodrigues.
Haverá
ainda um espaço dedicado à livraria onde se darão a conhecer os melhores livros
de gastronomia.
A
Feira da Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre conta com cerca de 40
doceiros entre Portugueses e Espanhóis.
PROGRAMA
Horário:
Dia
15 de Abril | Das 18h00 às 23h00
Dia
16 de Abril | Das 11h00 às 23h00
Dia
17 de Abril | Das 11h00 às 20h00
Preçário:
Bilhete: 1€
Atelier
“Mãos na Massa” – 1€
Laboratórios
do Gosto – 1,5€ (Inscrições no Posto de Turismo e Entrada na Feira)
Dia 15 de Abril
18h00
– Inauguração oficial da Feira
Inauguração
da Exposição “Fotografias do Alentejo com poemas de Lúcia Gonçalves”
Momento
Musical pelo CAEP VOICES
19h00
– Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre
- Guy Fino
Confeção
de Bolachinhas
(Inscrições
antecipadamente no Posto de Turismo ou na Receção da Feira)
21h00
– Animação pelo Grupo de Cavaquinhos “Sons do Campo”
23h00
– Encerramento da Feira
Dia
16 de Abril
11h00
– Abertura da Feira
Concurso
de Doçaria “O melhor doce conventual”
Concurso
de Licores “O melhor licor tradicional”
Confraria
Gastronómica do Norte Alentejano
Escola
de Hotelaria e Turismo de Portalegre
QUALIFICA
11h00,
12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da
Tapeçaria de Portalegre - Guy Fino
Confeção
de Bolachinhas
(Cozinha
anexa ao claustro grande)
16h00
– Prova de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova
de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA/ oriGIn Portugal –
mediante inscrição prévia)
Coro
Baixo
17h00
- Animação de rua pela Trupe Euterpe da Sociedade Musical Euterpe e pelo Teatro
do Convento
18h00
– Prova de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova
de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA / oriGin Portugal -
mediante inscrição prévia) (Claustro grande
Coro
Baixo
21h00
– Concerto pelo Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”
Sal
do Capítulo
23h00
– Encerramento da Feira
Dia
17 de Abril
11h
– Abertura da Feira
11h00, 12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na
Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre Guy Fino
Confecção
de Bolachinhas
(Cozinha
anexa ao claustro grande)
14h00
- 20h00 – Transmissão em direto do programa “Portugal em Festa ” da SIC Apresentado
por João Baião e Rita Ferro Rodrigues.
15h00
– Provas de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova
de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA – mediante inscrição
prévia)
(Claustro
grande – Sala do Laboratório de Gosto)
15h00
– Animação de rua pela Trupe Euterpe da S M E e Teatro do Convento
16h30
– Animação de rua pelo Grupo Folclórico e Cultural da Boavista e pelo Grupo de
Cavaquinhos “Sons do Campo”
17h
30 – Momento Musical – Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”
18h00
– Laboratório de Gosto
(Prova
de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA – mediante inscrição
prévia)
(Claustro
grande – Sala do Laboratório de Gosto)
19
h - Momento Musical pelo CAEP VOICES
20h00
– Encerramento da Feira