Dias 22 e 23 de maio todos os caminhos vão dar a Campo Maior e ao Congresso Nacional do Azeite. Quando acaba de ser divulgado que a produção nacional de azeite (campanha 2024-2025) alcançou o segundo melhor resultado de sempre com um aumento de 10% face à campanha anterior, vimos, em nome do CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, convidá-lo para fazer a cobertura da 8ª edição do Congresso Nacional do Azeite, o mais relevante debate nacional sobre o setor Olivícola e Oleícola, e no qual participam este ano mais de 30 reputados oradores nacionais e internacionais, dias 22 e 23 de maio, no Centro Cultural de Campo Maior, em Campo Maior. O programa completo está disponível em Programa | CNA
A 8ª edição do Congresso Nacional do Azeite acontece num momento de grande expansão do setor nacional com Portugal a ser já o sexto maior produtor de azeite do mundo e o terceiro maior exportador da Europa, a ter sido reconhecido como o país que produz o azeite com maior qualidade a nível mundial e as exportações do setor no nosso país a valerem mais de mil milhões de Euros. Mas este é também um momento de grandes desafios decorrentes dos novos contextos geopolíticos que colocam agricultura no centro da defesa na Europa, tarifas de Trump e nova ordem mundial emergente, a resiliência hídrica e gestão da água em Portugal – sobretudo com a Água que Une, e no contexto europeu, onde a agricultura está a ganhar um novo protagonismo.
Entre os destaques deste ano, contam-se a keynote de Assunção Cristas, e a presença dos chefs Vítor Sobral, José Júlio Vintém e Bertílio Gomes; e 4 painéis dedicados a: Novos Desafios do Setor; ESG no Setor Olivícola/Oleícola; Identidade do Azeite Português: Marca & Origem; e O Caminho do Azeite na Alta Cozinha.
Organizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), em parceria com a Câmara Municipal de Campo Maior, no âmbito da Feira Nacional de Olivicultura, que irá ter lugar este ano, de 22 a 25 de maio, no Jardim Municipal de Campo Maior, a 8ª edição do Congresso Nacional do Azeite visa contribuir para a dinamização do setor Olivícola e Oleícola Nacional, um dos mais importantes da economia nacional, enquanto fórum de debate e esclarecimento, ponto de encontro para os profissionais da área e fonte de partilha de conhecimento, privilegiando sobretudo a divulgação de informação técnica.