Segunda-feira de Páscoa é dia de Nossa Senhora da Graça, Padroeira de Nisa. Muitas são as pessoas que, ao conforto e rapidez do automóvel, preferem o caminhar a pé, cumprir a tradição, num ritual que já entrou nos seus hábitos. Jovens e menos jovens, fazem-se ao caminho, partilham as conversas, sentem os odores e perfumes da natureza e chegam ao "Cabecinho" contentes e orgulhosos do trajecto percorrido.
Outros, animados do mesmo espírito e simbolismo, vão parando em locais estratégicos, e, no "sabor da erva", provam as iguarias que cada um leva na sacola, onde não pode faltar o bom o tinto alentejano.
É dia de Romaria, de devoção, mas um homem, mesmo o mais santo, não rejeita uma pinguinha, que a garganta não pode ficar seca, muito menos em dia de festa.
