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Em dia de São Martinho vai à adega, prova o vinho e faz o teu
magustinho.
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Em Novembro põe tudo a secar que pode o sol não voltar.
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Em São Martinho tapa o teu portalzinho, ceva o teu porquinho e fura
o pipinho.
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Em São Martinho, mata o teu porco, assa castanhas e prova o teu
vinho.
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No dia de Santo André diz o porco, quié-quié.
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No dia de Santo André vai à esquina e traz o porco pelo pé.
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No dia de Santo André, pega o porco pelo pé; se ele disser
quié-quié, diz-lhe que tempo é; se ele disser que tal-que tal,
guarda-o para o Natal.
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No dia de Santo André, quem não tem porco mata a mulher.
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No dia de São Martinho fura o teu pipinho.
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No dia de São Martinho mala o teu porco, chega-te ao lume, assa
castanhas e prova o teu vinho.
