26.3.13

NISA: Animação e convívio no Encontro dos José(s)






É já tradicional no mês de Março, o convívio onomástico dos José(s), este ano realizado no sábado, dia 23, na horta do senhor José Perfeito.
Cerca de quarenta indivíduos de nome José não olharam para o tempo chuvoso e frio, juntando-se para desfrutarem esta festa da amizade, da gastronomia e da boa disposição, tendo o nome como motivo.
A gastronomia tradicional fez as honras do encontro, através do saber experiente dos mestres cozinheiros, José “Parente” e José Poeiras, superiormente ajudados por outros Zés de indiscutível qualidade e com mãozinha para os temperos.
Este ano, a equipa dos sabores, apresentou uma soberba sopa de peixe do rio, com aroma e paladar divinais que a todos deliciou. De tarde, os grelhados foram servidos e apreciados de igual modo, num convívio onde não faltam os momentos de boa disposição, a música e os jogos tradicionais.