Restaurante Regata - Estrada das Amoreiras, 6
6050-016 Alpalhão - Telfs 245742162 / 966473984
Gaspacho à Alentejana / Tomatada
de Sardinhas
/ Maranhos de Nisa de Tomatada
O gaspacho e a tomatada vão estar
em destaque, entre os dias 11 e 18 de Agosto, numa semana gastronómica promovida
pela Turismo do Alentejo e Ribatejo com o objetivo de “divulgar os
restaurantes, a qualidade gastronómica e a excelência dos produtos endógenos,
assim como impulsionar o sector da restauração”.
A Semana Gastronómica do Gaspacho
e da Tomatada conta com adesão de cerca de 100 restaurantes que, espalhados
pelos vários concelhos alentejanos e ribatejanos, “acrescentaram às ementas pratos
à base dos produtos em destaque, confecionados com a mestria dos saberes e
sabores tradicionais”, adianta, em comunicado de imprensa, a Entidade Regional
de Turismo, acrescentando que “esta é uma oportunidade para os restaurantes
aderentes darem a provar algumas das iguarias do território, tanto aos
residentes como aos visitantes e turistas”.
A lista dos restaurantes aderentes
pode ser consultada no site http://www.visitalentejo.pt