12.2.25

PORTO DA ESPADA (Marvão): Almoço Convívio das Comidas d’Azeite a 15 de fevereiro

A 20ª edição da Quinzena Gastronómica dedicada às “Comidas do Lagar” arranca no dia 15 de fevereiro, com o tradicional Almoço Convívio, servido pela Associação Cultural, Desportiva e Recreativa “Portus Gladii”, no Porto da Espada. Um repasto que vai contar com animação do Grupo de Cantares Cant’Alagoa. Da ementa fazem parte, a tradicional prova dos azeites produzidos no concelho, a azeitona galega temperada com azeite, o queijo fresco com azeite e orégãos, as couves com bacalhau do Lagar, as migas de pão com carne de porco frita em azeite, a laranja com mel, azeite e canela, a tiborna e o café do "pucheiro".